安康
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| 名称 | 香和兴剪刀面 |
|---|---|
| 分类 | 面包糕点 |
| 地区 | 安康 - - |
| 地址 | 流水沟路枯柳树24号 |
| 电话 | 0314-5921219 |
| 营业时间 | 8:00-22:00 |
| 商家简介 | 剪刀面食材：100克面粉，40-50克清水佐料：葱末，蒜末，辣椒粉，白芝麻，生抽，老抽，陈醋，鸡精，盐，热油做法：1把面粉倒入料理和面机，加入适量清水（不是温水）！2一键启动和面模式，面和好以后，醒面10分钟。3醒面结束，起锅烧水，水开用剪刀把面团剪成一小条一小条的，放入锅中，煮熟捞出。捞出的面条放入冷水拔一下（河南话），装入大碗备用4把准备好的佐料一起倒入装有面条的大碗，倒上热油，搅拌均匀，一份滑溜有嚼劲的剪刀面就做好了。炒鸡方便又好吃！ |
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